ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Maya ile su üzerinde yemyeşil krep

Maya ile su üzerinde yemyeşil krep

3527

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 255.2 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 7.4 gr.

yağlar * 7,8 gr

karbonhidratlar* 41,7 gr

İçerik

Mayalı hamur işleri, mayasız hamur işlerinden her zaman daha iştah açıcı ve lezzetlidir. Bu tarifte hamur su ve kuru maya ile yoğrulur. Tarif basit, malzemeler ucuz ve çabucak harika bir kahvaltı yapacaksınız.

İçindekiler

Buğday unu 300 gr. Suçlu 300 ml. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Toz şeker 1 yemek kaşığı Kuru maya 1 çay kaşığı vanilin 2 çay kaşığı Tuz 1 tutam Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Hamuru yoğurmak için bir kaseye bir yumurtayı kırın, üzerine biraz ısıtılmış su dökün, şeker ve vanilya şekerini ekleyin ve kuru malzemeleri eritmek için iyice karıştırın.

Daha sonra elenmiş unu gerekli miktarda bu karışıma dökün. Krepleri kabarık yapmak için unu bir elek üzerinde birkaç kez eleyin.

Daha sonra una kuru mayayı ekleyin ve bir tutam tuz ekleyin. Hamuru homojen, elastik ve kalın ekşi krema kıvamında olacak şekilde bir kaşıkla iyice yoğurun.

Bulaşıkları bir peçete ile örtün ve hamurun iyi oturması için 1 saat boyunca ılık bir yere koyun. Bu süre zarfında, hacimde 1.5-2 kat artacaktır. Eşleşen hamuru daha fazla karıştırmayın, aksi takdirde krepler pişirme sırasında düşer.