ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Mayalı yoğurtlu yemyeşil krepler

Mayalı yoğurtlu yemyeşil krepler

2763

Mutfak Rusça

kalori içeriği 211.6 kkal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 6.4 gr.

yağlar * 7,8 gr

karbonhidratlar* 55.6 gr

İçerik

Oldukça basit ve hızlı bir tarif kullanmanızı ve sevdikleriniz için lezzetli bir kahvaltı hazırlamanızı öneriyorum. Yoğurt ve maya ile yapılan krepler olağanüstü yumuşak ve kabarık oluyor. Bu tür krepler, tatlı olup olmadıklarına bakılmaksızın her zaman lezzetli ve havadar olur.

İçindekiler

yoğurt 200 ml. Buğday unu 320 gr Toz şeker 2 yemek kaşığı Tuz 1 tutam Sebze yağı kızartma için Kuru maya 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Yoğurdu önceden buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında ısıtın. Hazırladığınız yoğurdu derin bir kaba koyun.

Gerekli miktarda buğday unu ayrı bir kaba ince bir elekten birkaç kez eleyin ve kuru mayayı ekleyin, kuru malzemeleri iyice karıştırın.

Kuru malzemeleri birkaç adımda yoğurtlu bir kaba ekleyin ve pürüzsüz ve homojen olana kadar iyice karıştırın. Kolaylık sağlamak için bir çırpma teli veya mikser kullanabilirsiniz.

Gerekli miktarda toz şeker ve tuz ekleyin.

Homojen, pürüzsüz bir kıvam oluşana kadar hamuru iyice karıştırın. Hamurun bulunduğu kabı streç film ile sıkın ve yaklaşık 15-20 dakika mayalanmaya bırakın.

Bu arada, tavayı maksimum ısıda iyice ısıtın. Sonra az miktarda bitkisel yağ dökün. Isıyı azaltın. Bir çorba kaşığı ile hamuru birbirinden biraz uzağa yayın ve tava yüzeyinin tamamına eşit olarak dağıtın. Krepleri altın kahverengi ve iştah açıcı olana kadar her iki tarafta kızartın.

Fazla yağı emmek için kağıt havlularla kaplayan sıcak krepleri bir tabağa veya tabağa koyun. Yoğurt ve maya ile kabarık krepleri yoğunlaştırılmış süt veya en sevdiğiniz sos veya dolgu ile porsiyonlar halinde servis edin.

Lezzetli kreplerin tadını çıkarın!