ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Mayonezli yemyeşil kek

Mayonezli yemyeşil kek

2648

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 216,1 kkal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 65 dakika

Proteinler * 9.4 gr.

yağlar * 11.9 gr.

karbonhidratlar* 31.3 gr.

İçerik

Bu muffin tarifi, çay için hızlıca bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde mükemmeldir. Kek büyük veya küçük olarak yapılabilir. İçi hassas, dışı ise gevrek yumuşak hamur inanılmaz bir şey.

İçindekiler

Yumurta 3 parça. mayonez 1 yemek kaşığı. Toz şeker 1 yemek kaşığı. Buğday unu 2 yemek kaşığı. Kabartma tozu 2 çay kaşığı Kakao tozu 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

İhtiyacınız olan yemeği hazırlayın.

Yumurtaları buzdolabından çıkarın. Onları kuru, temiz bir kaseye bölün ve bir bardak toz şeker ekleyin. Mikserde maksimum hızda yaklaşık beş dakika çırpın.

Mikserin hızını azar azar düşürürken mayonezi ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

Tüm kuru malzemeleri ayrı bir kapta iyice karıştırın.

Yumurta-mayonez karışımını düşük hızda çırpmaya devam ederken birkaç yemek kaşığı kuru malzemeyi ekleyin. Hamur, kalın ekşi krema kıvamında olacaktır. İstenirse böyle bir hamura kıyılmış fındık, çikolata, kuru meyve veya kakao ekleyebilirsiniz, ancak bu durumda birkaç yemek kaşığı daha az una ihtiyacınız olacaktır.

Bir çörek tepsisi hazırlayın. Kalıbı daha derine alın, hamur iyi yükselir. Kalıp silikon ise yağlamanıza gerek yoktur. Form cam veya metal ise - yağla yağlayın. Kalıbı önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dakika fırına koyun. Tahta bir şiş ile kekin hazır olup olmadığını kontrol edin.