Ekşi krema ve fındık ile yemyeşil ballı kek
0
3277
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
259,2 kalori
Porsiyonlar
12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
13 saat
Proteinler *
6.6 gr.
yağlar *
17.5 gr
karbonhidratlar*
27,2 gr
Ballı kek, eski Sovyetler Birliği ülkelerinin topraklarında en popüler ve sevilen tatlılardan biridir. Şenlikli masanızı süsleyecek ve yemeğinizi ciddiyetle bitirecek ekşi krema ve yumuşak kekli fındıklı yemyeşil bir ballı kek hazırlamayı öneriyorum.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, tepsiyi yerleştirin ve 15 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve 20 dakika daha pişirin. Tahta bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Bitmiş bisküviyi önce formda soğutun ve ardından tel ızgaraya aktarın. Soğuyan bisküviyi ikiye bölün.
Kuru erik durulayın ve kaynar su ile örtün. Bir elek ile süzün, sıvıyı ayrı bir kaba boşaltın. Ekşi kremayı toz şekerle birleştirin ve kremayı buzdolabında soğutun. Kuru erik sıvısını balla karıştırın ve kekleri onunla ıslatın. Sonra pastayı bir tabağa koyun, ekşi krema ile fırçalayın. Erikleri şeritler veya küpler halinde kesin ve kremanın üzerine yerleştirin.
Eğlence!