Kış için yoğunlaştırılmış süt ile armut püresi

0
4791
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 105.7 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 2.4 gr.
karbonhidratlar* 35,4 gr
Kış için yoğunlaştırılmış süt ile armut püresi

Şaşırmış olabilirsiniz, ancak kış için yoğunlaştırılmış sütlü armut patates püresi için ilginç bir tarif paylaşmak istiyorum. Yoğunlaştırılmış süt, meyve püresine hassas, homojen bir kıvam ve inanılmaz bir tat verir. Mutlaka deneyin ve eminim pişman olmayacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Gerekli sayıda armut alın, iyice yıkayın ve kurulayın, kuru bir havluya koyun, sebze soyucu ile deriden soyun. Soyulmuş armutları rastgele parçalar halinde kesin, çekirdekleri ile çekirdeklerini çıkarın. Hazırlanan armutları kalın tabanlı bir tencereye koyun ve içme suyuna dökün, ateşe verin ve kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve armutları yaklaşık 20 dakika pişirin.
adım 2 5 üzerinden
Pişmiş armutları biraz soğutun ve ardından doğrudan tencerede bir el blenderi kullanarak pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar ezin. Blenderınız yoksa armutlar ince bir elekten geçirilebilir.
adım 3 5 üzerinden
Doğranmış armut kütlesini orta ateşte geri koyun. Gerekli miktarda toz şeker ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Toz şeker miktarını damak zevkinize ve armutların doğal tatlılığına göre ayarlayın. Kaynatın ve meyve püresini yaklaşık 5 dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Kavanozları iyice yıkayın. Kapakların üzerine kaynar su dökün veya kaynatın. Hazırlanmış kavanozları en sevdiğiniz şekilde sterilize edin - mikrodalgada, fırında veya su banyosunda. Armut püresini yoğunlaştırılmış sütle steril kavanozlara koyun.
adım 5 5 üzerinden
Steril kapaklı sıcak meyve püresi kavanozlarını yuvarlayın. Sonra onları ters çevirin ve sıcak bir şey sarın. Tamamen soğuyana kadar bu durumda bırakın, ardından depolama için serin ve karanlık bir yere aktarın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *