Kış için elma ve balkabağı püresi

0
283
Mutfak Dünya
kalori içeriği 156 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 38.1 gr.
Kış için elma ve balkabağı püresi

Kış için elma ve balkabağından faydalı hasat. Püre az miktarda şeker içerir, kolayca sindirilebilir, hafif bir atıştırmalık, tatlı ve ayrıca ev yapımı unlu mamullere mükemmel bir katkı görevi görecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Elmaları yıkar, kurutur, kabuğunu keser ve tohum kapsülünü çıkarırız. Elma püresini küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Ayrıca balkabağını yıkar, kurutur, kabuğunu ondan keseriz. Hamuru elma büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Kabak ve elmaları bir pişirme kabına koyun. Suya dökün, şeker ve tarçın ekleyin, ocağa koyun. Kaynayana kadar ısıtın, ardından ocağın sıcaklığını düşürün ve hammaddeleri yumuşayana kadar yirmi ila yirmi beş dakika karıştırarak pişirin. Pişirmeden beş dakika önce limon suyunu ekleyin.
adım 4 6 üzerinden
Yumuşatılmış elmaları balkabağı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar bir daldırma blenderi ile delin.
adım 5 6 üzerinden
Bitmiş püreyi temiz, kuru, sterilize edilmiş kavanozlara yerleştiriyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Püreyi temiz kuru steril kapaklarla büküyoruz. Püreyi soğumaya bırakın, ardından saklamak için serin ve kuru bir yere koyun.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *