ev
➠ İkinci kurs tarifleri
➠ Her gün için ikinci kurs
➠ Etli karnabahar güveç

Etli karnabahar güveç

1526

Mutfak Fransızca

kalori içeriği 112.2 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 5.5 gr.

yağlar * 8 gr.

karbonhidratlar* 6.1 gr.

İçerik

Doyurucu ve sağlıklı olması için bir aile yemeği için hangi yemeği pişireceğinizden emin değil misiniz? Bir fikrimiz var! Etli lezzetli sebze güveç! Pişirme işlemi biraz zaman alıyor: sebzeleri ve etleri hazırlıyoruz, soteliyoruz, ardından baharatları ekliyoruz. Gerisi sizin için mutfak asistanınız - bir multicooker tarafından yapılacaktır. "Güveç" moduna alıyoruz ve bir saat sonra masanızda sağlıklı bir akşam yemeği yiyeceksiniz!

İçindekiler

Domuz filetosu veya Tavuk filetosu veya Sığır filetosu veya Hindi filetosu 500 gr. Karnabahar 250 gr Soğan 1 BİLGİSAYAR. Havuç 100 gram Sebze yağı 3 - 4 yemek kaşığı Domates sosu 4 yemek kaşığı Suçlu 170 ml. Et için baharat 0.25 çay kaşığı Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Soğanları soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Multicooker'i "Fry" moduna getirin, multicooker kasesine bitkisel yağ ekleyin ve soğanı kızarana kadar kızartın.

Havuçları temizliyoruz, durulayıp kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Havuçları soğanlara yayıyoruz, karıştırıyoruz ve 3-4 dakika kızartıyoruz.

Bugün güveç yapmak için bir sığır filetosu aldık. Yemek pişirmek için herhangi bir eti kullanabilirsiniz: yemeğinizin daha hafif olmasını istiyorsanız tavuk, hindi veya tavşan kullanın ve daha tatmin ediciyse domuz eti kullanın. Eti akan su altında yıkar, kağıt havluyla kurutur ve küçük küpler halinde keseriz.

Eti sebzeli bir multicooker kasesine koyun ve yaklaşık 8-10 dakika kızartın.

Karnabaharı yıkar ve küçük salkımlara böleriz. Multicooker kasesine koyduk. Daha sonra salça, tuz ve baharatları, süzülmüş suyu yahniye ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, multicooker'de "Güveç" modunu 60 dakika ayarlayın, multicooker kapağını kapatın ve "Başlat" düğmesine basın.