ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Yavaş bir tencerede kabak ve patlıcan güveç

Yavaş bir tencerede kabak ve patlıcan güveç

3945

Mutfak Fransızca

kalori içeriği 39,3 kalori

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 45 dakika

Proteinler * 1.3 gr.

yağlar * 3.6 gr.

karbonhidratlar* 6.6 gr.

Yavaş bir tencerede kabak ve patlıcan güveç

İçerik

Kabak ve patlıcan, sebze güveçlerinin ana malzemeleri olarak artık oldukça popüler. Bu sebzeler, pişirilmeleri kolay olduğu için diyette güçlü bir konuma sahiptir. Yavaş bir ocak kullanarak sebzeli kabak ve patlıcan güveci yapmak için basit bir tarif.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin.

Bitkisel yağı çok pişirici bir kaseye dökün, "Kızartma" modunu etkinleştirin, ısıttıktan sonra soğanları yaklaşık 5 dakika kızartın.

Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Havuçları soyun, akan su altında durulayın ve ince dilimler halinde kesin.

Soğanlara biber ve havuç dökün, her şeyi karıştırın ve kızartın.

Kabak yıkayın ve küpler halinde kesin.

Ardından, doğranmış kabakları yavaş pişiriciye sebzelerin geri kalanına gönderiyoruz.

Yıkanmış patlıcanları orta boy küpler halinde kesin.

Patlıcanı sebzeleri pişirmek için multicooker kasesine dökün.

Domates salçası, kuru sarımsak ve tuzu suda eritin, ardından dolguyu sebze karışımına ekleyin. Her şeyi karıştırın, "Güveç" modunu açın ve yahniyi 30 dakika pişirin.