ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Pirinç ile kabak güveç

Pirinç ile kabak güveç

1214

Mutfak Fransızca

kalori içeriği 134.3 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 3.1 gr.

yağlar * 6.3 gr.

karbonhidratlar* 30,7 gr

İçerik

Lezzetli kabak ve pirinç güveci, ana yemek veya doyurucu bir garnitür olarak servis edilebilir. Ayrıca meze vejetaryen mutfağı için uygundur. Bu lezzetli ve hazırlaması kolay yemeği deneyin!

İçindekiler

Kabak 1 BİLGİSAYAR. Havuç 2 adet Soğan 1 BİLGİSAYAR. Beyaz pirinç 100 gram Yeşillik 1 paket Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Pirinci tuzlu suda önceden kaynatın. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Havuçları temizliyoruz ve küpler halinde kesiyoruz.

Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Önce soğanı şeffaf olana kadar kızartın, ardından havuçları ekleyin ve 4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ardından sebzeleri üçüncü bir bardak su ile doldurun. 10-15 dakika orta ateşte kaynatın.

Kabağı yıkarız, sebze gençse kabuğunu çıkarmaya gerek yoktur. İnce dörde bölün. Havuç ve soğanla yayıyoruz. Tencerenin içindekileri tuzlayıp biberleyin, kabakları yumuşayana kadar haşlamaya devam edin.