ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Etli dondurulmuş sebze güveç

Etli dondurulmuş sebze güveç

1452

Mutfak Fransızca

kalori içeriği 89.8 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 45 dakika

Proteinler * 8.2 gr.

yağlar * 3.5 gr.

karbonhidratlar* 14,2 gr

İçerik

Dondurulmuş sebze güveci, dondurucuda dondurulmuş sebzeleriniz varsa ve onlarla bir şeyler yapmanız gerekiyorsa harika bir yemektir. Sebze güveci için çeşitli sebzeler uygundur. Bunları damak zevkinize göre birleştirerek yeni tatlara sahip yemekler elde edebilirsiniz. Sebze güveç ve et çok başarılı bir kombinasyondur, böyle bir yemek sadece tatmin edici değil, aynı zamanda sağlıklıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Tavuk fileto yıkanmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir.

Ardından bitkisel yağı uygun bir tencerede veya kenarları yüksek tavada ısıtın. Daha sonra üzerine tavuk filetoyu altın rengi olana kadar kızartın. Kızarmış eti suyla doldurun ve minimum ısıda 15-20 dakika pişirin.

Soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Ayrı bir kapta doğranmış soğanları ve tüm dondurulmuş sebzeleri birleştirin - kabak, Brüksel lahanası, kabak, dolmalık biber, bezelye ve mısır.

Sebze karışımını güveç içeren bir kaba aktarın, tuz ve karabiber serpin, karıştırın ve kapalı bir kapak altında orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

10 dakika sonra tavadaki sıvı miktarını kontrol edin, gerekirse su ekleyin. Sebzelerin yarısı suyla kaplıysa, su eklemenize gerek yoktur.

Pişirmenin sonunda sebzelere yeşillikleri ekleyin, karıştırın ve kapalı bir kapak altında 5-7 dakika daha pişirin. Yeşiller hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir.