
Lahana ve patates ile güveç
Lahana ve patatesli yahni dengeli bir tada sahiptir, bu nedenle genellikle etsiz pişirilir ve ayrı bir yemek olarak servis edilir. Böyle bir güveç, et veya balık yemekleri için garnitür rolüyle de başa çıkacaktır. Lahana ve patates ile lezzetli bir güveç yapmanın temel sırrı, tadı daha uyumlu hale getiren baharatların kullanılmasıdır.