Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kış için kuyruklu şuruplu Ranetki

Kış için kuyruklu şuruplu Ranetki

0
157
Mutfak Rusça
kalori içeriği 289.9 kcal
Porsiyonlar 2,5 litre.
Pişirme süresi 36 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 71,4 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için kuyruklu şuruplu Ranetki
İçerik

Bu tarife göre hasat edilen elmalar şeffaftır ve hem görünüşleri hem de tatları bakımından mağaza marmelatına çok benzer. Sıra dışı ve orijinal bir tatlıyla ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Elmalar önceden dikkatlice ayıklanmalı ve sadece dış kusurları olmayan meyveler kullanılmalıdır, çünkü onları tamamen hasat edeceğiz. Seçilen meyveleri iyice yıkayıp (kuyruklarını bırakarak) alt kısmından bir şiş veya kürdan ile deliyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Şeker harcını hazırlamaya başlayalım: Uygun büyüklükte bir tencereye iki bardak süzülmüş veya kaynamış su dökün ve tatlandırıcıyı ekleyin. Kısık ateşte kristaller tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
adım 3 8 üzerinden
Şurup şeffaf hale gelir gelmez limonu ekleyin - reaksiyon sizi bekletmez. Doldurma köpürmeye başlayacak ve şurup biraz daha hafif hale gelecektir, ancak şurup tamamen şeffaf hale gelene kadar pişirmeye devam edin.
adım 4 8 üzerinden
Elmaları kaynayan bir karışıma koyun ve 12-14 dakika pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Bundan sonra, hemen ocaktan, uygun büyüklükte bir tabak, tatlı şurupta "boğulmuş" ve üstüne baskı koyun (su ile doldurulmuş üç litrelik bir kavanoz mükemmeldir). Ranetki'yi 10-12 saat bekletin.
adım 6 8 üzerinden
Bir süre sonra meyveleri tekrar ocağa alıp kısık ateşte tekrar kaynatıyoruz ve ardından tekrar yükleyip tamamen soğumaya bırakıyoruz. Bu manipülasyon en az 3 kez tekrarlanmalıdır.
adım 7 8 üzerinden
Bitmiş elmaları önceden sterilize edilmiş kavanozlara şurup içine koyuyoruz, rulo yapıyoruz ve bir battaniyeye sarıyoruz. İş parçalarını bir gün bu formda bırakıp karanlık bir yerde saklıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Tatlı, sıcak çayın yanında idealdir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *