Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için yakıt ikmali
  3. ➠ kış için turşu
  4. ➠ Kış için Leningrad turşusu

Kış için Leningrad turşusu

1
5383
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 95 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 3.1 gr.
karbonhidratlar* 23.1 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için Leningrad turşusu
İçerik

İştah açıcı ve hazırlaması kolay bir turşu turşusu, ileride kullanmak üzere kışa hazırlamak kolaydır. Bu karışım turşunuzun temeli olacak, sadece su ekleyip çorbayı kaynatmanız yeterli. Çorba tabanlı kavanozlar, pişirmek için kesinlikle enerji ve zamanın olmadığı durumlar için sadece bir cankurtarandır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İnci arpayı iyice durulayın ve soğuk suda bekletin. Bu arada salatalıkları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Domatesleri yıkayın, çapraz olarak kesin ve kaynar su ile haşlayın. Kabukları domateslerden çıkarın, ardından posayı püre haline gelene kadar bir karıştırıcıda çırpın.
adım 3 7 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun, ardından soğanları ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin.
adım 4 7 üzerinden
Uygun bir tencere alın ve oraya inci arpa, sebze, şeker ve tuz gönderin. Ve su ile yağ.
adım 5 7 üzerinden
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve suyunun öne çıkması ve pişirmeye başlayabilmeniz için on dakika bekletin.
adım 6 7 üzerinden
Tava içeriğini kaynatın, iş parçasını sürekli karıştırın. Pişirmenin en sonunda sirke ekleyin, turşuyu tekrar karıştırın ve ocaktan alın.
adım 7 7 üzerinden
Boşluğu steril kuru kavanozlara yayın ve hemen steril kapaklarla sarın. Ardından iş parçasını tamamen soğuyana kadar bir battaniye veya ılık bir battaniye ile örtün ve ardından serin ve karanlık bir yerde saklayın.

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

Ekle
Olga 11-08-2021 10:59
Lütfen bana kaynattıktan sonra ne kadar pişireceğimi söyle?
cevaplamak
Site yönetimi
30-40 dakika, pişirmek arpa alır.

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *