Kış için turşu kanıtlanmış bir tarif

0
6621
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 30,2 kalori
Porsiyonlar 4 s.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 3,7 gr.
karbonhidratlar* 4.6 gr.
Kış için turşu kanıtlanmış bir tarif

Bir bankada iştah açıcı bir turşu, herhangi bir ev hanımı için çok yardımcı olur. Yemek pişirmek için zaman olmadığında ve hala akşam yemeği pişirmeniz gerektiğinde, ileride kullanmak üzere hazırlanan çorbalar çok faydalıdır. Bu tarife göre boşluk, sadece çorba sosu olarak değil, aynı zamanda kendi başına bir yemek olarak da kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sebzeleri doğramadan önce arpayı kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için tahılları durulayın ve 1: 3 oranında suda kaynatın.
adım 2 5 üzerinden
Aynı zamanda sebzeleri durulayın ve soyun, ardından doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Tüm sebzeleri büyük bir tencereye koyun, baharatları ve bitkisel yağı ekleyin, kabı ocağa koyun. Sebzeleri orta ateşte bir saat kaynatın ve zamanın ortasında inci arpayı turşuya ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Turşu hazır olduğunda tavaya bir yemek kaşığı sirke özü ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Turşuyu steril kavanozlara dağıtın ve hemen sarın. Daha sonra kavanozları bir battaniyenin altında ters çevirerek 24 saat soğutun ve soğuyan kavanozları serin ve karanlık bir yerde saklayın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *