Mercimek turşusu - adım adım fotoğraflarla tarif

mercimek ile turşu

1245

Mutfak Rusça

kalori içeriği 105.9 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 85 dakika

Proteinler * 7.5 gr

yağlar * 3,8 gr

karbonhidratlar* 13.9 gr.

İçerik

Kendi imza yemeğinizi yaratmak ve sevdiklerinizi şaşırtmak çok kolay. Basit bir klasik tarife özel bir malzeme eklemek yeterlidir. Mercimek turşusu, pek çok kişinin seveceği standart bir pişirme seçeneği değildir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Et suyunu hazırlamadan ve malzemeleri kesmeden önce mercimekleri durulayın ve kaynamış su ile doldurun ve demlenmesine izin verin.

Eti yıkayıp küçük parçalar halinde kesiyoruz. Su, tuz ile doldurun, baharatlarla doldurun ve pişirmeye gönderin. Köpüğü periyodik olarak çıkarmayı unutmayın.

Patatesleri küpler halinde kesin ve kaynar bir et suyunda kaynatmaya gönderin. Buğulanmış mercimekleri de oraya gönderiyoruz. Ateşi küçültüyoruz ve bir kapakla kapatıyoruz.