Etsiz arpa turşusu

0
1186
Mutfak Rusça
kalori içeriği 74.3 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 2.7 gr.
yağlar * 2.9 gr.
karbonhidratlar* 14,7 gr
Etsiz arpa turşusu

Yağsız turşu versiyonu, çorbaya et eklenmediğini ima eder. Ancak bu, yemeğin daha az tatmin edici hale geleceği anlamına gelmez. Malzemelerin doğru kombinasyonu sadece yağsız beslenmenize çeşitlilik katmanızı sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda lezzetli ve besleyici bir çorbanın da tadını çıkaracaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir tencereye az miktarda bitkisel yağ dökün, oraya inci arpa dökün ve sürekli karıştırarak yaklaşık 10 dakika kızartın. Daha sonra 2 su bardağı suyu bir tencereye dökün, tuzlayın, tüm suyu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
adım 2 5 üzerinden
Soğan, havuç, sarımsak, kereviz ve turşuları küçük küpler halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
Soğanları kızarana kadar kızartın, üzerine havuç ve kereviz ekleyin, 5 dakika kızartın. Sonra sarımsak ve turşu ekleyin, 1 dakika kızartın.
adım 4 5 üzerinden
Sebzeleri bir tencereye aktarın, üzerlerine domates sosu ve 1,5 su bardağı su dökün, 5 dakika pişirin. Sonra sebzelere arpa ekleyin, her şeyi biberleyin ve 10 dakika daha pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Bir tencereye salamura dökün, biraz kaynatın ve ocaktan alın. Çorbaya taze otlar ekleyin ve 10 dakika demlenmesine izin verin. Sofraya aromalı yağsız çorba servis edebilirsiniz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *