Kış için yavaş bir tencerede turşu

0
2862
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 105.5 kkal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 2.2 gr.
yağlar * 3.4 gr.
karbonhidratlar* 25,7 gr
Kış için yavaş bir tencerede turşu

Bir multicooker kullanarak kış için turşu hazırlamak zor değildir. Bunun için fazla zaman almayacak ve turşunun kendisi nihayetinde kalın bir kıvama sahip ve çok lezzetli ve zengin olduğu ortaya çıkıyor. Herkes kendisi için uygun bir pişirme yöntemi seçer, ancak multicooker kullanmak her zaman iyi ve çok uygun bir seçenektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Ana hazırlıklardan önce, yıkanmış inci arpa lapasını 60 dakika soğuk suda bekletmek gerekir.
adım 2 9 üzerinden
Domatesleri iyice durulayın, sapı kesin. Ardından, domatesleri sizin için uygun bir şekilde doğramalısınız - bir kıyma makinesi kullanabilir, bir blender veya bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
adım 3 9 üzerinden
Taze salatalıkları akan su altında durulayın, her iki taraftaki uçları kesin. Meyveleri kaba bir rende ile doğrayın.
adım 4 9 üzerinden
Havuçları soyun, durulayın ve öğütün. Soğanlar soyulmalı ve bir bıçakla ince doğranmalıdır.
adım 5 9 üzerinden
Domates kütlesini çok pişirici bir kaseye dökün, doğranmış salatalıkları ekleyin.
adım 6 9 üzerinden
Ardından, doğranmış havuç ve soğanları çok pişiriciye yerleştirin.
adım 7 9 üzerinden
Islatılmış arpanın suyunu süzün. Daha sonra, tahılı birkaç kez durulayın ve malzemelerin geri kalanına ekleyin.
adım 8 9 üzerinden
Multicooker kasesine bitkisel yağ, toz şeker ve tuz ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın. 2 saat boyunca "Güveç" modunu etkinleştiriyoruz ve kapalı bir kapak altında tahıllı sebzeleri pişiriyoruz. Pişirmeden 15 dakika önce sirkeyi turşunun içine dökün, karıştırın.
adım 9 9 üzerinden
Sıcak turşuyu sterilize edilmiş kavanozlara yayın, kapaklarla sıkıca kapatın. Soğuduktan sonra iş parçasını serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *