Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ yulaf lapası
  3. ➠ arpa lapası
  4. ➠ Ocakta su üzerinde gevşek arpa lapası

Ocakta su üzerinde gevşek arpa lapası

0
1622
Mutfak Rusça
kalori içeriği 104,8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 5.6 gr
karbonhidratlar* 34.1 gr.
* 100 gr. ürün
Ocakta su üzerinde gevşek arpa lapası
İçerik

Deneyimli ev hanımları ufalanan arpa lapası gözle pişirebilir, ancak mutfak deneyimi kazanmak için yeni başlayanların tahıl ve suyun doğru hesaplanmasını bilmesi ve yulaf lapası hazırlarken belirli kurallara uyması gerekir. Yulaf lapası kalın tabanlı bir tencerede veya kazanda pişirilir, tahıl yıkanır ve sıcak su ile dökülür ve pişirme sonunda lapaya tereyağı konur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Arpayı soğuk suyla durulayın ve kalın tabanlı bir kazan veya tencereye aktarın.
adım 2 6 üzerinden
Bir su ısıtıcısında gerekli miktarda temiz su kaynatın. Daha sonra yıkanmış mısır gevreğinin üzerine kaynar su dökün.
adım 3 6 üzerinden
Yulaf lapasını orta ateşte koyun ve kaynatın. Sonra ısıyı azaltın ve yulaf lapasını 10 dakika pişirin. Bu süre zarfında, yulaf lapası kalınlaşacaktır.
adım 4 6 üzerinden
Kalınlaştırılmış yulaf lapasına bitkisel yağ dökün. Kazanı kapatın ve yulaf lapasını 15 dakika daha pişirin. Pişirme sırasında yulaf lapasını karıştırmayın.
adım 5 6 üzerinden
Bu süreden sonra ufalanan arpa lapası hazır olacak. Kapalı bir kapağın altında birkaç dakika bekletin, ardından bir kaşıkla karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Pişmiş yulaf lapasını masaya ya bağımsız bir yemek olarak ya da balık için bir garnitür olarak servis edin, çünkü yulaf lapamız yağsızdır.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *