Ocakta bir tavada gevşek domuz pilavı
0
1801
Mutfak
Doğu
kalori içeriği
114,1 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
4.4 gr.
yağlar *
12.4 gr.
karbonhidratlar*
10,3 gr
Gevşek ve zengin pilav sadece bir kazanda pişirilemez. Domuz eti ve buğulanmış pilav ile normal bir tavada bile yapabilirsiniz. Bu tariften öğreneceğiniz bazı püf noktaları var.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kızartmaya pirinci ekleyin, pirinci yaklaşık 2 santimetre kaplayacak şekilde sıcak su dökün. Tavayı bir kapakla kapatın ve pilavı 35-40 dakika pişirin. Pilavın pişirilmesi sırasında karıştırılmasına gerek yoktur. Tüm sıvı emilmelidir. Bitmiş pilavı kapağın altında 15-20 dakika daha bırakın, ardından servis yapın.
Afiyet olsun!