Bir tavada tavuklu gevşek pilav

0
794
Mutfak Doğu
kalori içeriği 134.4 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 6 gr.
yağlar * 8.3 gr.
karbonhidratlar* 23.9 gr.
Bir tavada tavuklu gevşek pilav

Bir aile yemeği için harika bir yemek. Tavuklu pilav, yağlı etlerden yapılan geleneksel olandan daha az kalorili olduğu ortaya çıkıyor. Bir tavada tavuklu lezzetli pilav nasıl pişirilir, bu tariften öğreneceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tavuğu yıkayın ve küpler halinde kesin. Bir tavayı önceden ısıtın, bitkisel yağ ekleyin ve tavuk ekleyin. Eti her taraftan altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanları ve havuçları yıkayın, soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Tavaya sebzeleri ekleyin ve 5 dakika pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Ardından baharatları ekleyip iyice karıştırın. Kabukları soyulmamış sarımsağı kavurun ve suyu ilave edin.
adım 4 6 üzerinden
Tavayı bir kapakla kapatın ve pilav tabanını 25-30 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Pirinci birkaç kez akan suyla yıkayın, bir tencereye koyun, tadına göre su ve tuzla doldurun.
adım 6 6 üzerinden
Tavayı bir kapakla kapatın, pilavı kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve sıvı buharlaşana kadar pilavı 25-30 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın, pilavı karıştırın ve 10-15 dakika daha demlenmesine izin verin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *