
Şiş üzerinde Lula kebabı
Muhtemelen herkes Kafkas mutfağının en popüler et yemeğini duymuştur - şiş kebap, ancak belki de herkesin denemek için zamanı olmamıştır. ve çok boşuna, çünkü lula kebabı çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve sonuç tek kelimeyle harikadır: şişten tabağa kayan sulu, yumuşak ve aromalı et.