Türkiye barbekü ızgara

Hindi bifteği diyet, sağlıklı ve yumuşak bir et olarak ızgarada iyi sonuç verir, ancak aşçının en ufak bir dikkatsizliği ile hızla "taba" dönüşür, bu nedenle bu tür biftekler genellikle marine edilir. Bu tarifte biftekleri mayonezle marine etmeye davetlisiniz.

Hindi filetosu ızgarada veya biftekte, dilimler tel ızgarada veya barbeküde şişte pişirilir. Filetoları pişirmeden önce marine etmek için beğeninize göre bir marine seçin ve bu, farklı türleri deneyerek mümkündür. Bu tarif, soğan, nişasta ve baharatlarla bir fileto turşusu yapmanızı istiyor. Hindi filetoyu sulu ve çok lezzetli yapacak olan, yüksek sıcaklıkta karamelize olan nişastadır.

Bir kebabın sululuğu, birçok kişinin bildiği bir dizi kuralın uygulanmasıyla belirlenir ve bunlardan biri de turşudur. Bu tarif, hardal ve bal ile soya sosu turşusu yapmanızı istiyor. Marine şekerler kızartıldığında et parçaları üzerinde hızla bir kabuk oluşturur ve bu da şiş kebabı çok sulu yapar. Böyle bir kebap için baharat eklemenize gerek yok. Dene!

Hindi etinin faydaları ve tadı hakkında şimdi çok şey söyleniyor, ancak ondan kebap pişirmek bizim için geleneksel değil, bir şekilde domuz etinden daha tanıdık. Doğru marine malzemeleriyle pişirildikten sonra, mutfak şaheserinizin başarısı çok uzak olmayacaktır. Soya sosu, soğan ve baharatlara dayalı bir turşusu hazırlayın.

Hindiyi ızgarada kızartmak için birçok tarif var, ancak çoğu zaman dışı yanar, ancak içi çiğ kalır veya et kuru olur.Bu tarifte, sebze ilavesiyle folyo içinde hindi pişirmeye davetlisiniz. Et sulu ve yumuşak olacak ve ayrıca hemen bir garnitür ile. Herhangi bir sebze alabilirsin.

Izgarada şiş kebap şeklinde pişirilen hindi kalpleri, piknikte arkadaşlarınızı veya sevdiklerinizi tedavi etmek için yeni ve orijinal bir yemek olacak. Pişirmeden önce kalpler bol baharatta 4-12 saat marine edilmeli ve çok çabuk pişirilmelidir.

Etleri ızgarada ızgara yapmak sadece lezzetli yemekler hazırlamanın bir yolu değil, aynı zamanda bir açık hava etkinliği kültü. Soğutulmuş hindi eti pişirmek için tercih edilir, çünkü bir dondurma bile tadı kötü etkiler. Hindiyi önceden marine etmek onu daha sulu ve yumuşak yapar. Hindiyi yeterince hızlı pişireceği için hafif ateşte pişirmeniz gerekir.

Izgarada pişirilen hindi butu, fırında pişirilen etten özel bir lezzetle farklıdır. Izgarada pişirmek için baget herhangi bir marine ile marine edilir, çünkü hindi baharatların aromalarını iyi emer ve et sulu ve yumuşak olur. Bu lezzetli yemek için size basit ve hızlı bir tarif sunuluyor.

Hindi uyluk kebabı çabuk pişer - kavurma işlemi on beş dakikadan fazla sürmez. Tabii ki, eti önceden marine etmeniz gerekiyor. Marine edip bal ekleyerek hazırlayın. Bu, barbekü parçalarının özellikle güzel bir altın kabukla kaplanacağı anlamına gelir - bu, fruktozun "işinin" sonucudur.