Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Kış için domates sosunda doğranmış salatalık

Kış için domates sosunda doğranmış salatalık

0
6810
Mutfak Rusça
kalori içeriği 12.9 kkal
Porsiyonlar 7 s.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 0.1 gr
yağlar * 1 gr.
karbonhidratlar* 3.5 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için domates sosunda doğranmış salatalık
İçerik

Kış için domates sosunda dilimlenmiş salatalıklardan basit ve hızlı bir atıştırmalık hazırlamayı öneriyorum. Tarif kolaydır ve özel beceriler ve pahalı malzemeler gerektirmez. Bu atıştırmayı genellikle konserve için uygun olmayan büyük salatalıklardan yaparım.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Salatalıkları soğuk akan su altında iyice durulayın, kuru bir mutfak havlusu üzerine koyarak veya kağıt havlu kullanarak kurulayın, her iki taraftan uçlarını kesin, ardından 1 santimetreden kalın olmayan dilimler halinde kesin. Hazırlanan salatalıkları derin bir metal kaseye koyun.
adım 2 12 üzerinden
Ardından gerekli miktarda domates sosu ekleyin.
adım 3 12 üzerinden
Sarımsakları soyun, soğuk su altında durulayın ve ardından bir presten geçirin, ince bir rende üzerine rendeleyin veya bir blender ile doğrayın. Malzemelerin geri kalanıyla birlikte yerleştirin.
adım 4 12 üzerinden
Bir tencereye toz şeker, karabiber ve iri tuzu ekleyin.
adım 5 12 üzerinden
Gerekli miktarda bitkisel yağ dökün.
adım 6 12 üzerinden
Sebze karışımını iyice karıştırın. Tencereyi orta ateşe koyun.
adım 7 12 üzerinden
Kaynamaya getirin. Daha sonra ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak atıştırmalıkları 15-20 dakika pişirin. Kavanozları iyice yıkayın ve size uygun bir şekilde sterilize edin - mikrodalga fırında, fırında veya su banyosunda. Kapakları ayrı bir tencerede kaynatın veya üzerine kaynar su dökün.
adım 8 12 üzerinden
Ardından sirke özünü dökün ve iyice karıştırın. Kaynatın ve hemen ocaktan alın.
adım 9 12 üzerinden
Steril kavanozları, domates sosunda iştah açıcı bir dilimlenmiş salatalık mezesiyle doldurun.
adım 10 12 üzerinden
Bir mühürleyici ile steril kapaklarla örtün.
adım 11 12 üzerinden
Sıcak atıştırmalık kutularını ters çevirin.
adım 12 12 üzerinden
Sıcak bir battaniyeye veya havluya sarın ve yaklaşık bir gün boyunca tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın. Ardından serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *