Kırmızı balık, krem ​​peynir ve salatalık ile lavaş rulo

0
2976
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 192,6 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 14.9 gr.
yağlar * 9.4 gr.
karbonhidratlar* 29.4 gr
Kırmızı balık, krem ​​peynir ve salatalık ile lavaş rulo

Lavaş ruloları, hazırlama kolaylığı ve değişkenliği nedeniyle ev kadınları tarafından uzun zamandır sevilmektedir. Birkaç dakika içinde rulo yapabilirsiniz - ve şimdi ikram masada servis edilebilir. Doldurma için bir kazan-kazan kombinasyonu kullanmanızı öneririz: kırmızı tuzlu balık, krem ​​peynir ve salatalık. Tadı ve dokusu birbirinden tamamen farklı olan bu ürünler, birlikte lezzetli bir sonuç verir. Lavaş, seçilen dolguyu başarıyla süsler ve nötr ekmek notaları ile tamamlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kırmızı balık zaten tuzlanmış veya tuzlanmış olarak satın alınabilir. Doldurma için sadece filetoya ihtiyacımız var - lifleri kestiğimizden emin olarak ince dilimler halinde kesiyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Salatalığı yıkar, kurutur ve her iki taraftaki uçları keseriz. Sebzeyi ince uzunlamasına plakalar halinde kestik ve ardından uzun şeritler halinde kestik. Meyve genç değilse, kabuğunu kesmek ve tohumları çıkarmak mantıklıdır.
adım 3 7 üzerinden
Tam olarak masaya bir pide yaprağı koyuyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Krem peynir ile tüm yüzeyi yağlayın. Rulo katmanlarının iyi yapışması ve dağılmaması için kenarlara dikkat etmeyi unutmayın.
adım 5 7 üzerinden
Kırmızı balık parçalarını bir krem ​​peynir tabakasının üzerine dikey olarak yerleştirin. Salatalık payetlerini de dikey olarak aralarına yerleştirin.
adım 6 7 üzerinden
Bir rulo oluştururuz: serilmiş dolgu boyunca yuvarlarız, parmaklarımızla sıkıca bükeriz. Rulonun kesilen parçalarının şeklini iyi tutması için mümkün olduğunca sıkı bir şekilde sarmaya çalışıyoruz. Pidenin daha yumuşak, daha esnek ve daha yumuşak olması için mezenin yarım saat bekletilmesi tavsiye edilir.
adım 7 7 üzerinden
Pişmiş ruloyu üç ila dört santimetrelik parçalara ayırdık. Servis tabağına alıp servis yapıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *