Ekmek yapma makinesinde tam tahıllı çavdar ekmeği
0
1894
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
199,1 kkal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
150 dakika
Proteinler *
6.8 gr
yağlar *
7,8 gr
karbonhidratlar*
50,8 gr
Ekmek seçerken, çok daha sağlıklı oldukları için genellikle tam tahıllı seçenekleri tercih etmeye değer. Hem kompozisyon hem de vücut tarafından sindirim süreci açısından. Ekmek makinelerinin sahipleri, farklı ekmek türleri ile sonsuz deneyler yapabilir: tam tahıl, kepek ve diğer faydalı katkı maddeleri. Sonucun beklentileri karşılaması ve ekmeğin gözenekli ve lezzetli olması için belirli bir tarifin belirtilen oranlarını takip etmek önemlidir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kaseyi ekmek yapma makinesine yerleştiriyoruz, kapağı kapatıyoruz ve hızlı ekmek pişirme programını ayarlıyoruz (yaklaşık süre - 2,5 saat). Somunun ağırlığı bir kilogramdır, kabuğun gevreklik derecesi zevkinize göre seçilir. Hadi başlayalım. Yoğurma aşamasının sonunda hamur, şekilli, homojen bir topak gibi görünmelidir.
Afiyet olsun!