ev
➠ evde ekmek
➠ Ekmek yapma makinesinde ekmek
➠ Ekmek yapma makinesinde ekşi mayalı çavdar ekmeği

Ekmek yapma makinesinde ekşi mayalı çavdar ekmeği

4454

Mutfak Dünya

kalori içeriği 169.9 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 175 dakika

Proteinler * 7.3 gr.

yağlar * 5.6 gr

karbonhidratlar* 39,8 gr

Ekmek yapma makinesinde ekşi mayalı çavdar ekmeği

İçerik

Ekmek yapma makinesinde yapılan alışılmadık derecede lezzetli ekşi mayalı çavdar ekmeği için harika bir tarif önermek büyük bir zevkle. Kesinlikle herkes sağlıklı çavdar ekmeğini sevecek ve sonsuza dek ekmek için dükkana gitmeyi bırakacaksınız.

İçindekiler

çavdar ekşi maya 300 gr. Suçlu 230 ml. Tuz 1.5 çay kaşığı Bal (karanlık) 1 yemek kaşığı Buğday unu (1. sınıf) 200 gr. Soyulmuş çavdar unu 130 gr Sebze yağı 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Gerekli miktarda çavdar ekşi hamurunu derin bir kaba koyun. Bir süre sıcak bir yerde bırakın.

Tuz, koyu bal ve bitkisel yağ ekleyin. Sıcak içme suyuna dökün. 1. sınıf buğday unu ve çavdar ununu gerekli miktarda eleyin.

Hamuru tahta bir spatula ile hafifçe karıştırın.

Ardından hamuru yavaşça ekmek yapma makinesinin kasesine aktarın. Kapağı kapatın. Cihaz panelinde 8 numaralı programı seçin, ağırlık - 750 g, kabuk - orta. Cihazı açın. Yoğurma işlemi başlar, ardından kaldırma ve pişirme. Program sona erdikten sonra cihazı kapatın ve kapağı açın. Baştan sona tüm süreç 2,5 saat sürecektir.