Evde Mulinex ekmek yapma makinesinde çavdar ekmeği
0
3927
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
357,2 kkal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
210 dakika
Proteinler *
14 gr.
yağlar *
6.7 gr
karbonhidratlar*
66,4 gr
Endüstriyel ürünlerin kalitesi bazen hem tat hem de kompozisyon açısından hayal kırıklığı yaratıyor. Tabii ki, kendi başınıza pişirmek için her zaman bir seçenek vardır, ancak bunun için ne sıklıkla zaman ve enerji yoktur. Şu anda, modern ev hanımlarına birçok yönden yardımcı olabilecek çok sayıda mutfak cihazı var. Bunlardan biri ekmek yapma ustasıdır. İçinde ekmek yapmak armutları soymak kadar kolay: Sadece yiyecekleri listeye eklemeniz yeterli. Bir kez ev yapımı ekmeğin tadına baktıktan sonra artık marketten almak istemeyeceksiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Çavdar ekmeği aparatı olan bir ekmek makinesine ılık içme suyu dökün, ardından tuz, toz şeker ve süt tozu ekleyin. Önce çavdar ununu, ardından buğday ununu ekleyin, üzerine kuru mayayı koyun. Kuru üzüm eklemek isteğe bağlı bir adımdır. Bitmiş ekmekteki tatlı ve ekşi lekeler, çavdar kırıntısını başarıyla çıkarır ve sululık ekler.
Moulinex markasının herhangi bir modelinde, döngüsü güce bağlı olarak yaklaşık üç buçuk saat boyunca tasarlanan belirli bir “Çavdar Ekmeği” modu sağlanır. Ekmek makinesinin kapağını kapatın ve mod düğmesine basın. Bu arada, hamuru yoğurduktan sonra mutfaktaysanız, cihazın kapağını açabilir ve hamurun yüzeyini bir spatula ile düzeltebilirsiniz - böylece somun doğru şekilde olacaktır.
Afiyet olsun!