Büyükannenin çocukluğu gibi şekerli çörekler

0
542
Mutfak Rusça
kalori içeriği 201.3 kalori
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 6.1 gr.
karbonhidratlar* 34,8 gr
Büyükannenin çocukluğu gibi şekerli çörekler

Kokulu şekerli çörekleri kendiniz yapabilirsiniz. Büyükanneninkinden daha kötü olmayacak! Ev yapımı tarife göz atın ve harika bir ev yapımı çay partisi için bir ikram sunun

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 18 üzerinden
Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayalım. Kefir oda sıcaklığında olmalıdır.
adım 2 18 üzerinden
Bunun için hamuru hazırlayın, bir kaseye ılık kefir dökün, üzerine bir kaşık şeker ve bir kaşık un ekleyin.
adım 3 18 üzerinden
Buraya canlı maya da koyuyoruz.
adım 4 18 üzerinden
İçeriği iyice karıştırın ve bulaşıkları 10 dakika ılık suda bırakın.
adım 5 18 üzerinden
Ayrı bir kapta iki tavuk yumurtasını kırın. Çörekleri kaplamak için bir tane bırakıyoruz.
adım 6 18 üzerinden
Yumurtalara eritilmiş tereyağı, vanilya şekeri ve bir tutam tuz ekleyin.
adım 7 18 üzerinden
Yumurta karışımını pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 8 18 üzerinden
Bitmiş hamuru derin bir tabağa dökün.
adım 9 18 üzerinden
Hamuru yumurta karışımıyla birleştirin. Bir çırpma teli ile çırpın.
adım 10 18 üzerinden
Unu buraya eleyin. Bunu ince bir elek ile yapmak uygundur.
adım 11 18 üzerinden
Tüm malzemeler karışana kadar kütleyi dövmeye başlıyoruz. Ardından, yoğun bir topak elde edene kadar içeriği elinizle hafifçe yoğurun.
adım 12 18 üzerinden
Hamuru açın ve birkaç küçük parçaya bölün. Her birini bir topun içine yuvarlarız, ardından düz bir kek oluştururuz.
adım 13 18 üzerinden
Boşlukları kalan yumurta ile kaplayın ve şekerin yarısını serpin.
adım 14 18 üzerinden
Her pastayı bir tüpe yuvarlarız.
adım 15 18 üzerinden
Tüpleri ikiye katlayın ve küçük bir kesi yapın. Elde edilen yaprakları elinizle hafifçe yayın.
adım 16 18 üzerinden
Hazırlanan tatlıyı parşömenli bir fırın tepsisine yaydık. Süt ile örtün ve kalan şeker serpin.
adım 17 18 üzerinden
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
adım 18 18 üzerinden
Bitmiş çörekler hafifçe soğumaya bırakın ve masaya servis yapın. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *