Mayonezsiz Sezar salatası

0
2000
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 126 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 8.2 gr.
Mayonezsiz Sezar salatası

Mayonezsiz Sezar salatası diyet yemeklerine aittir, ancak değişmez malzemeleri özel bir sos, Parmesan peyniri ve marul yapraklarıdır. Diğer yiyecekler (salatalık, hamsi, kapari ve zeytin) hostesin damak tadına eklenir. Tavuk ile Sezar pişirme.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Beyaz ekmek dilimlerini rastgele büyüklükte parçalar halinde kesin. Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bir tavada biraz zeytinyağını ısıtıp doğranmış sarımsağı kavurun. Daha sonra beyaz ekmek dilimlerini bu yağda kızarana kadar kızartın ve soğuması için bir tabağa aktarın.
adım 2 4 üzerinden
Tavuk göğüslerini tuz serpip az zeytinyağında kızartın. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta 6-7 dakika kızartın. Bitmiş göğüsleri karabiber serpebilir, ardından soğutabilir ve küçük parçalar halinde kesebilirsiniz.
adım 3 4 üzerinden
Şimdi salatanın öne çıkanını hazırlayın - lezzetli bir beyaz sos. Bunu yapmak için bir yumurtayı bir blender kasesine kırın, zeytinyağını dökün, Dijon hardalı, limon suyu ve Worcestershire sosu ekleyin ve her şeyi pürüzsüz olana kadar yüksek hızda çırpın.
adım 4 4 üzerinden
Marul yapraklarını soğuk suyla durulayın, fazla nemi peçeteyle alın ve salata kasesine veya düz bir tabağa koyun. Dilimlenmiş tavuk göğsünü marul yapraklarının üzerine bir yığın halinde yerleştirin. Bir parça parmesan peyniri ince rendeleyin ve etin üzerine serpin. Peynirin üzerine beyaz ekmek krutonlarını serpin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve hemen servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *