Kırmızı balık ve kruton ile Sezar salatası

0
782
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 175.8 kkal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 11,4 gr.
yağlar * 18,2 gr
karbonhidratlar* 5.5 gr.
Kırmızı balık ve kruton ile Sezar salatası

Ünlü Sezar salatası, düzinelerce varyasyonla büyümüştür. Her ev hanımı, malzemelerin ve sosun bileşimini değiştirerek kendi yolunda hazırlar. En lezzetli ve parlak Sezar, tuzlu kırmızı balık, sebzeler ve kahverengi krutonlardan elde edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Somunu küçük küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun ve altın kahverengi olana kadar pişirin.
adım 2 6 üzerinden
Bıldırcın yumurtası, hardal, sarımsak, tuz ve karabiberi blender kasesine koyun, yarım limonun suyunu sıkın. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın. Ardından çırpmayı kesmeden zeytinyağını ekleyin. Hazırlanan sos buzdolabında birkaç gün saklanabilir.
adım 3 6 üzerinden
Marul yapraklarını kağıt havlu üzerinde yıkayıp kurulayın, ardından elinizle büyük parçalara ayırın.
adım 4 6 üzerinden
Salatayı düz bir tabağa alın ve üzerine sosu dökün.
adım 5 6 üzerinden
Somonu küpler halinde kesin. Balıkları ve krutonları marul yapraklarının üzerine yerleştirin.
adım 6 6 üzerinden
Salatayı rendelenmiş parmesan ve çam fıstığı ile serpin. Somonlu Sezar hemen servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *