Karides ve mayonezli Sezar salatası

0
2155
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 140,5 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 10,3 gr
yağlar * 12,2 gr
karbonhidratlar* 7.6 gr.
Karides ve mayonezli Sezar salatası

Sezar salatası kim sevmez ki? Aşıklar varsa, onlardan çok az vardır. Ve bu yemeği sevenler için karidesli versiyonu öneriyoruz - çok lezzetli ve rakipsiz. Sarımsaklı tereyağında pişirilen kokulu karidesler, salataya baharatlı bir hassasiyet katıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Salatayı hazırlamak için haşlanmış bıldırcın yumurtası kaynatın. Yumurtaları tamamen soğuk suda soğutun ve soyun. Her yumurtayı ikiye bölün.
adım 2 8 üzerinden
Kiraz domatesleri yıkayıp kurutuyoruz ve her birini ikiye bölüyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Tavayı ocağa alıp üzerine tereyağını koyuyoruz. Kızartma için hindistancevizi yağı da kullanabilirsiniz.
adım 4 8 üzerinden
Önceden soyulmuş ve doğranmış karidesleri sıcak yağa koyun. Soyulmuş ve ezilmiş sarımsak karanfilini karideslere ekleyin. Karidesleri sarımsaklı üç ila dört dakika kızartın, tadına tuz ekleyin. Tavayı ocaktan alıyoruz, karidesleri ayrı bir tabağa koyuyoruz, sarımsak karanfillerini çıkarıyoruz - aromatize etme işlevlerini yerine getirdiler ve artık gerekli değiller.
adım 5 8 üzerinden
Beyaz ekmek dilimlerini küçük küpler halinde kesin. Kabuk çok kabaysa, kesmek en iyisidir. Beyaz ekmek küplerini kuru bir tavaya dökün ve ocağa koyun. Küpleri orta ateşte hafifçe kızarana kadar kızartın. Krutonları kuru sarımsak, tuz ve öğütülmüş biberle serpin.
adım 6 8 üzerinden
Salata karışımını hemen porsiyonlu tabaklara koyun. Mayonezi kaşıkla dökün.
adım 7 8 üzerinden
Sonra kiraz domateslerin yarısını ve bıldırcın yumurtasını yayın. Karidesleri üstüne yerleştirin.
adım 8 8 üzerinden
Mayonezi tekrar üstüne dökün. Salatayı kruton ve rendelenmiş Parmesan ile serpin. Hazırlandıktan hemen sonra servis edilmesi önerilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *