Karides ve somon ile Sezar salatası

0
1822
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 111.6 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 7,8 gr
karbonhidratlar* 10,4 gr
Karides ve somon ile Sezar salatası

Tavuk ve kruton ile Sezar salatası yapmaya alışkınız. Bugün bu salata fikrimizi biraz değiştirip karides ve somonla pişireceğiz. Taze sebzeler, klasik Sezar sosu ve deniz ürünlerinin harika bir kombinasyonu. Bizim zevkimize göre - mükemmel oldu, siz de deneyin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Karidesleri önceden çözün, gerekirse soyun ve durulayın. Karides turşusunu hazırlayın: bir kapta bir yemek kaşığı zeytinyağı, bal, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın. Karidesleri sosa batırın ve 20-30 dakika marine edin.
adım 2 6 üzerinden
Bir kapta bir yemek kaşığı zeytinyağı ve sarımsağı karıştırıp presten geçirin. Yağın 10 dakika demlenmesine izin verin.
adım 3 6 üzerinden
Sarımsak yağı ve doğranmış beyaz ekmeği önceden ısıtılmış bir tavaya dökün. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 4 6 üzerinden
Bir tencerede su kaynatın, oraya bir tavuk yumurtası koyun ve dakikalar içinde çıkarın. Bir kaba alıp 3 yemek kaşığı zeytinyağı, balzamik sirke, hardal, tuz ve karabiberi ve birkaç damla limon suyunu ekliyoruz. Her şeyi bir el blenderi ile iyice çırpın. Salata sosu hazır.
adım 5 6 üzerinden
Marine edilmiş karidesleri bir ızgara tavasına koyun ve her iki taraftan birkaç dakika kızartın.
adım 6 6 üzerinden
Bir tabağa marul yaprakları, doğranmış dolmalık biber, çeri domates ve salatalık koyun. Karides ve somon parçaları ile doldurun. Servis yapmadan önce salatayı rendelenmiş peynir, krutonla süsleyin ve sosu üzerine dökün. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *