ev
➠ Yeni yıl
➠ Yeni Yıl için Tarifler
➠ Tavuklu Sezar salatası

Tavuklu Sezar salatası

1838

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 139,7 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 12.1 gr.

yağlar * 8,7 gr

karbonhidratlar* 9.2 gr

İçerik

İşte popüler Sezar salatası için basit ve hızlı bir tarif. Böyle bir salata her zaman lezzetli ve güzeldir. Sezar, misafirlerinin hayran bakışlarından mahrum kalmayacak! Özgün ve eşsiz tadı, hazırlanmasında zorluk olmaması bu yemeğin ana avantajlarıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Krakerli salata pişirmeye başlayalım. Beyaz ekmek dilimleri alıyoruz, küçük küpler halinde kesiyoruz (yaklaşık 1 cm x 1 cm). Sarımsak karanfilini soyun ve dilimler halinde kesin. Tavayı ateşe koyun, içine biraz zeytinyağı dökün, doğranmış sarımsak ve ekmek küplerini oraya gönderin. Altın kahverengi olana kadar krutonları kızartın.

Eti pişene kadar bir tavada kızartın. Daha sonra büyük küpler halinde kesin (istenirse ince ince de doğrayabilirsiniz).

Salata sosunu hazırlayalım. Tavuk yumurtasını, Worcestershire sosunu, hardalı ve diş sarımsağı bir blender kasesine koyun.

Her şeyi birkaç dakika çırpın. Tutarlı olarak, sos sıvı mayoneze benzemelidir.

Pekin lahanasını yıkayıp kurutuyoruz. Daha sonra yapraklarını elimizle yırtıp salata kasesine gönderiyoruz ve üzerlerine sosu ekleyip karıştırıyoruz. Ardından lahana yapraklarına tavuk göğsü ekleyin ve biraz parmesan peyniri ovalayın. Her şeyi tekrar sosla baharatlayın.

Servis için servis tabağı kullanıyoruz. Salatayı üzerine yaydık, üstüne kraker serpin. Dilerseniz parmesan dilimleri ile süsleyin. Çıtır çıtır ve delicesine lezzetli Sezar salatası hazır!

Afiyet olsun!