Tavuk ve domatesli Sezar salatası

0
1576
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 143.9 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 12,3 gr.
yağlar * 10,8 gr
karbonhidratlar* 12,2 gr
Tavuk ve domatesli Sezar salatası

Bu restoran yemeğinin tadını çıkarmak için bir yere gitmenize gerek yok, evde kalabilirsiniz. Hazırlanması hiç de zor değil ve salata oluşumuna yaratıcı bir yaklaşım bile kabul edilebilir. En sevdiğiniz şaraptan bir şişe açın ve rahat ve sade bir ortamda harika bir yemeğin tadını çıkarın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Yumurtayı 1 dakika kaynatın, hemen soyun ve derin bir kaba koyun, bir preste limon suyu ve atlanmış sarımsak karanfil ekleyin, rendelenmiş Parmesan peyniri. Pürüzsüz olana kadar el blenderi ile çırpın.
adım 2 10 üzerinden
30 ml'ye dökün. zeytinyağı, hardal ve biraz tuz ekleyip tekrar 2 dakika blender ile karıştırın. Sosu doygunluk için bir kenara koyun.
adım 3 10 üzerinden
Somun kabuklarını kesin ve küpler halinde kesin.
adım 4 10 üzerinden
Bir diş sarımsağı doğrayın, bir tavaya kızdırdığınız yağı koyun ve soğumaya bırakın.
adım 5 10 üzerinden
Bir fırın tepsisine bir somun koyun, üzerine sarımsak yağı dökün ve kabuk altın kahverengi olana kadar 10-15 dakika 160 derecede fırına koyun.
adım 6 10 üzerinden
Tavuğu 10 cm'lik parçalar halinde kesin ve her iki tarafta yağda kızartın. Pişirmeden 1 dakika önce tatmak için Provence otları veya suneli şerbetçiotu serpin ve tuzlayın.
adım 7 10 üzerinden
Soğuyan eti ince dilimler halinde kesin.
adım 8 10 üzerinden
Üst marul yapraklarını çıkarın. Salatayı durulayın ve bir havluyla kurulayın.
adım 9 10 üzerinden
Domatesleri yıkayın ve ikiye veya dörde bölün. Peyniri çok ince dilimler halinde kesin veya rendeleyin.
adım 10 10 üzerinden
Salatayı servis yapmadan hemen önce toplayın. Yaprakları elinizle küçük parçalara ayırın ve bir salata kasesine koyun. Eti üstüne koyun ve peynirle eşit olarak serpin, sosu dökün. Domatesleri ve krutonları rastgele yerleştirin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *