ev
➠ Yeni yıl
➠ Yeni Yıl için Tarifler
➠ Mayonezli Sezar salatası

Mayonezli Sezar salatası

1572

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 152,3 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 9.1 gr.

yağlar * 9.1 gr.

karbonhidratlar* 12 gr.

İçerik

Sezar salatası gerçek bir mutfak klasiğidir. Hazırlanması için birçok seçenek var, ancak mayonez sosu hala geleneksel olarak kabul ediliyor. Biraz da hardal ve limon suyu eklerseniz salata yeni tatlarla ışıldayacaktır. Ve elbette, ev yapımı krutonlar özel bir vurgu olacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Beyaz ekmeği yaklaşık 1*1 cm büyüklüğünde eşit küpler halinde kesin.

Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın. Üzerine krakerleri yaydık. Bir pres veya normal bir bıçak kullanarak sarımsakları doğrayın. Üzerine kruton serpin ve biraz su serpin. Bir fırına koyduk, önceden ısıtılmalı ve 50 derece sıcaklıkta 10 dakika pişirilmelidir.

Tavuk önceden kaynatılmalı, soğutulmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Bu parçaları tavaya gönderiyoruz, baharatları ve tuzu serpiyoruz ve kızarana kadar kızartıyoruz.

Sos için mayonez ve limon suyunu meyvenin yaklaşık ½ kısmıyla karıştırın.

Şimdi sosa biber ve hardal ekleyin. Karıştırmak.

Lahanayı yıkayıp ince ince kıyıyoruz.

Peyniri rendeleyin, ince peynir kullanmak en iyisidir.

Marulları yıkayın ve yapraklarını ayırın. Sarımsaklı bir salata oluşturmak için şamandıra yaptığımız bir tabağa sürtün, dekorasyon için üzerine Romaine yaprakları koyun. Sonra lahanayı koyun ve sosla hafifçe yağlayın.