ev
➠ Yeni yıl
➠ Yeni Yıl için Tarifler
➠ Kaplan karidesli Sezar salatası

Kaplan karidesli Sezar salatası

1252

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 139,4 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 20 dakika.

Proteinler * 10,2 gr

yağlar * 12.6 gr.

karbonhidratlar* 10,8 gr

İçerik

Büyük ve sulu kaplan karidesli Sezar, sadece lezzetli bir meze değil, aynı zamanda sofralarınız için de güzel bir yemektir. Salata ve ağız sulandıran ev yapımı sos, hemen yapmak kolaydır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Kruton hazırlayalım. Bunu yapmak için evde yatan kuru bir somun alabilirsiniz. Küpler halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar yağda kızartın.

Kaplan karideslerini tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra soğutup kabuğundan temizliyoruz. At kuyruğu bırakabilirsiniz. Karidesleri bir süre zeytinyağı ile doldurun ve demlenmesine izin verin.

Sezar için bir benzin istasyonu hazırlayalım. Bunu yapmak için mayonez, zeytinyağı, doğranmış sarımsak ve limon suyunu birleştirin. İçeriği bir blender ile çırpın. Hazır.

Şimdi karideslerin kızartılması gerekiyor. Şekillerini kaybetmemeleri için her bir karidesi tahta bir şişle deliyoruz. Parlak olana kadar her iki tarafta kızartın. 2-3 dakika sürecektir.

Marul yapraklarını küçük parçalara ayırın, salata kasesine gönderin. Ayrıca küçük bir parça kruton koyup parmesan rendeliyoruz. Sosumuzla tatlandırıp karıştırın.

Salatayı porsiyonlu tabaklarda şekillendirmeye devam edelim. Salata kasesinin içindekileri tabaklara koyun. Üzerine krutonları ve rendelenmiş Parmesan'ı serpin.