Kış için kabak ile Tuna salatası
0
1482
Mutfak
Macarca
kalori içeriği
96.2 kalori
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
0.9 gr.
yağlar *
5.2 gr.
karbonhidratlar*
23.3 gr.
Tedarikte ana ürünler kabak, dolmalık biber ve etli domates salatası çeşitleridir. Konserve sırasında sebze parçaları birbirinin suyuna batırılır ve salata için yeni ve eşsiz bir lezzet yaratır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Biberleri yıkayın ve tohum sandığını çıkardıktan sonra orta boy küpler halinde kesin. Doğranmış domatesleri bir tencereye koyun ve ocağa koyun. Şeker ve tuzu dökün, hafifçe karıştırın. Kaynatın ve 10 dakika pişirin. Ardından kabak ve biberi ilave edin. Bitkisel yağa dökün ve karıştırın. Kaynatın, yaklaşık 30 dakika pişirin. 15 dakika içinde. pişirme bitiminden önce doğranmış sarımsak koyun. Tekrar müdahale et. 2 dakika içinde. pişirmenin sonuna kadar sirke dökün, bir kapakla örtün. Bir kaynamaya getirin ve ısıdan çıkarın.
Afiyet olsun!