Kış için lahana ile Tuna salatası
1
1328
Mutfak
Macarca
kalori içeriği
118,5 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
2 gün
Proteinler *
1.2 gr.
yağlar *
6.8 gr
karbonhidratlar*
30,7 gr
Bazı ev hanımları Tuna salatasına beyaz lahana eklemeyi sever. Domates ve biberlerin tadını yumuşatır. Ayrıca, genellikle oldukça büyük olan lahanayı başka bir şekilde hasat etmeye de yardımcı olur.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bitkisel yağ, sirke, toz şeker ve tuzu karıştırın, sebze karışımına dökün. Yaklaşık 6 saat bekletin. Yenibahar ve bezelye ekleyin, kısık ateşte kaynatın. Kaynattıktan sonra 10 dakika daha karıştırarak pişirin. Salatayı steril kavanozlara yerleştirin, sterilize edin. Kavanozları kapaklı rulo şeklinde sarın, 2 gün baş aşağı soğumaya bırakın. Kilerde, bodrumda veya buzdolabında saklayın.
Afiyet olsun!
Ve kompozisyondaki lahana nerede? Ne kadara ihtiyacın var?
1,5 kg, ancak biraz daha az veya daha fazla mümkündür