Kış için salatalık ile Tuna salatası
0
2572
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
74.9 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
1.2 gr.
yağlar *
3.1 gr.
karbonhidratlar*
17,4 gr
Mevsim sebzelerinden hafif hazırlıklar sevenler için, kış için sebze salatasının başka bir versiyonunu sunuyoruz. Acemi bir hostes bile hazırlığıyla başa çıkacaktır. Salata için sebzelere, otlar, baharatlar ve biraz boş zamana ihtiyacınız olacak. Salatanın baharatlı olmasını istiyorsanız, bir veya iki pul biber veya birkaç tutam kırmızı biber ekleyin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Lahanayı özel bir bıçakla ince doğrayın, domatesleri ikiye bölün, saplarını çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı ve salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri saplarından ve tohumlarından temizleyip küçük küpler halinde kesiyoruz. Hazırlanan tüm sebzeleri derin bir tencereye koyun, tuz ve şeker, bitkisel yağ ekleyin, karıştırın ve tavayı orta ateşte koyun. Sebzeleri kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
