Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için salatalar
  3. ➠ Kış için çeşitli sebze salatası
  4. ➠ Kış için patlıcan, biber, domates ve soğan salatası

Kış için patlıcan, biber, domates ve soğan salatası

0
933
Mutfak Rusça
kalori içeriği 51,9 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 1.8 gr.
karbonhidratlar* 8,8 gr
* 100 gr. ürün
Kış için patlıcan, biber, domates ve soğan salatası
İçerik

Kış için çeşitli biber, patlıcan, soğan, domates ve havuç salatası, istisnasız herkese hitap edecek, çünkü herkes kendi içinde bir şeyler bulacak. Sebzeler küpler halinde kesilir ve baharatlar ve otlar ile tatlandırılmış ortak meyve suyunda pişirilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Tüm sebzeleri ayırın, yıkayın ve parçalara veya küpler halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Kazana bitkisel yağ dökün, şeker, tuz, sirke koyun, ateşe verin. Havuçları yağa koyun, 30 dakika pişirin. Orta ateşte.
adım 3 7 üzerinden
Ardından soğan, dolmalık biber ve sarımsakları koyun. Karıştırın ve kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Patlıcanları ekleyin, karıştırın ve 15 dakika daha pişirin.
adım 5 7 üzerinden
Domatesleri ve tüm baharatları kazana koyun. Karışım. Isıyı azaltın, 15 dakika daha pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Ardından en düşük ısıyı yapın, 15 dakika daha söndürün. karıştırmadan. Doğranmış yeşillikleri ekleyin. Bu sırada kavanozları sterilize edin.
adım 7 7 üzerinden
Kaynayan salatayı kavanozlara yerleştirin, yuvarlayın ve ılık bir battaniyenin altına soğuması için kapaklarını kapatın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *