Kore funchose salatası
0
471
Mutfak
Asya
kalori içeriği
62.4 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
3.5 gr.
yağlar *
5.1 gr.
karbonhidratlar*
6.9 gr.
Korece'deki Funchoza, Asya mutfağını sevenlere hitap edecek, zengin çeşitlilikte lezzetli ve sağlıklı sebzeler içeren baharatlı bir yemektir. Yemeğin hazırlanması basit ve kolaydır, fazla zamanınızı almaz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Havuçları sebze soyucu ile iyice yıkayın ve soyun, Kore havuç rendesi üzerine rendeleyin veya keskin bir bıçakla ince şeritler halinde doğrayın. Salatalıkları yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin. Farklı renkteki dolmalık biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
Kızarmış susamlara şeritler halinde kesilmiş dolmalık biberleri ekleyin, biraz sıvı yağ ekleyin ve ara sıra karıştırarak birkaç dakika kızartın. Derin bir kapta havuçları ve salatalıkları birleştirin. Dolmalık biber ve susam ekleyin. Pişmiş pirinç eriştelerini kaşıkla yayın. Her şeyi iyi karıştırın.
Afiyet olsun!