Sebzeli Kore funchose salatası

0
570
Mutfak Asya
kalori içeriği 59,7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 2.7 gr.
yağlar * 2.2 gr.
karbonhidratlar* 7.2 gr.
Sebzeli Kore funchose salatası

Funchoza, Asya ülkeleri arasında popüler bir yemektir. Pirinç eriştelerinin kendi tadı olmadığı için yemek sebzelerle birlikte servis edilir. Korece'deki Funchoza, renkli sebzelerin kullanımı nedeniyle şenlikli ve parlak görünüyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Farklı renkteki dolmalık biberleri seçin, böylece yemek daha parlak ve daha zarif görünecektir. Dolmalık biberi iyice yıkayın, çekirdeklerini tohumlarla birlikte çıkarın. Soyulmuş biberleri ince yarım halkalar veya şeritler halinde kesin.
adım 2 8 üzerinden
Havuçları yıkayın, sebze soyucu ile soyun, Kore havuçları için kaba bir rende veya rende üzerine rendeleyin veya keskin bir bıçakla ince şeritler halinde kesin.
adım 3 8 üzerinden
Sadece birkaç dakika funchoza üzerine kaynar su dökün. Daha sonra suyu bir kevgir veya elekten süzün ve içme suyuyla durulayın.
adım 4 8 üzerinden
Salatalıkları iyice yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Maydanozu akan su altında iyice yıkayın, fazla nemi silkeleyin ve keskin bir bıçakla ince doğrayın.
adım 6 8 üzerinden
Hazır funchose sosu kullanın. Hemen hemen her süpermarkette bulunabilir.
adım 7 8 üzerinden
Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir kaba koyun, sosla doldurun.
adım 8 8 üzerinden
İyice karıştırın. Çanağı yaklaşık yarım saat bekletin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *