ev
➠ Kış için salatalar
➠ Kış için çeşitli sebze salatası
➠ Kış için kabak ve salatalık salatası

Kış için kabak ve salatalık salatası

5825

Mutfak Rusça

kalori içeriği 73.2 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 1 gr.

yağlar * 2.9 gr.

karbonhidratlar* 17 gr.

İçerik

Kış için kabak ve salatalık salatası birçok ev hanımı tarafından sevilir. Bu, ancak doğru baharatlar ve katkı maddeleri sayesinde daha iyi hale gelen lezzetli bir kombinasyon. Ve aynı zamanda bir kavanozda gerçek bir vitamin deposu!

İçindekiler

Kabak 1.5kg Salatalıklar 1.5kg Havuç 2 adet taze domates 2 adet Ayçiçek yağı 50 gr. sofra sirkesi %9 2 yemek kaşığı Toz şeker 1 yemek kaşığı Salça 1 yemek kaşığı Tuz 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Kabak ve salatalıkları suyla yıkayın ve küpler halinde kesin.

Havuçları kaba bir rende ile soyun ve ovalayın.

Domateslerim ve küçük kareler halinde kesin.

Sarımsakları dilimler halinde kesin.

Tüm sebzeleri bir tencereye koyuyoruz, bitkisel yağ, salça, tuz ve şeker ekliyoruz. Ateşe verdik ve kütleyi kaynattık. Isıyı azaltın ve 40 dakika pişirin.