Kabak salatası tembel ışık

0
1510
Mutfak Rusça
kalori içeriği 96.2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 2.7 gr.
karbonhidratlar* 23.3 gr.
Kabak salatası tembel ışık

Kabak salatası Lazy Light, hazırlaması çok kolay lezzetli bir mezedir. Bu salata, herhangi bir garnitür için mükemmeldir ve ayrıca çeşitli et ve balık yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlar. Bu tarife göre hazırlanan kabak salatası, baharatlı ve tuzlu atıştırmalık sevenler tarafından beğenilecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Domatesleri yıkayıp iri doğrayın. Biberleri ve acı biberleri iyice yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, iri parçalar halinde kesin. Sarımsakların kabuklarını soyun. Daha sonra hazırlanan malzemeler - sarımsak, dolmalık ve acı biber, domates - bir blender veya mutfak robotunun kasesine yerleştirilir. Aşırı durumlarda, bir kıyma makinesi kullanabilirsiniz.
adım 2 7 üzerinden
Sebzeleri pürüzsüz olana kadar doğrayın.
adım 3 7 üzerinden
Kabak yıkanmalı, kurutulmalı ve yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesilmelidir.
adım 4 7 üzerinden
Ardından, önceden ısıtılmış bir tavada biraz bitkisel yağ ile doğranmış kabakları kızartın. Kızartma sürecinde, kabakları tuz ve karabiber ile tatlandırın.
adım 5 7 üzerinden
Domates kütlesini uygun bir kaba dökün, üzerine tuz, toz şeker, sirke, bitkisel yağ (2 yemek kaşığı) ve öğütülmüş biber ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Kızarmış kabakları bükülmüş sebzelerle birleştirin.
adım 7 7 üzerinden
Daha sonra temiz ve sterilize edilmiş kaplara kabakları domates sosuyla birlikte koyuyoruz, kapaklarla sıkıyoruz. Bu salatası serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *