Kabak, havuç ve sarımsak salatası

0
1581
Mutfak Rusça
kalori içeriği 95.7 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 23.3 gr.
Kabak, havuç ve sarımsak salatası

Soğuk mevsimde önceden hazırlanmış kabak, havuç ve sarımsak salatası ile ev hanımları, akşam yemeğinde aileye ne tür bir atıştırmalık sunacaklarını düşünmek zorunda kalmayacaklar. Bu rulo böyle bir durumda mükemmel şekilde yardımcı olur, çünkü lezzetli ve sulu bir salata bu amaçlar için en uygunudur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sebze iliği, havuç ve sarımsak salatasında kullanılan tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 5 üzerinden
Genç kabakları yıkayın, kurutun, yarım daire şeklinde kesin. Havuçları yıkayın, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Biberleri yıkayıp doğrayın. Sarımsakları soyun ve doğrayın. Maydanoz ve kerevizi yıkayın, bir mutfak havlusu üzerinde kurutun ve ince doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Büyük bir emaye kapta kabak, havuç, sarımsak, biber ve sarımsağı birleştirin. Bitkisel yağ ve sirke dökün, tuz ve şeker ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve 10 saat bekletin.
adım 4 5 üzerinden
Ardından salata kasesini orta ateşe koyun. Kaynattıktan sonra sebzeleri yumuşayana kadar 20 dakika daha pişirin.
adım 5 5 üzerinden
önceden sterilize edilmiş kavanozlarda, hazırlanan kabak, havuç ve sarımsak salatasını sıkıca yerleştirin. Kutuları toplayın, tamamen soğumaya bırakın. Ardından, bunun için uygun herhangi bir yerde saklamak için bunları yeniden düzenleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *