Mayonezli kabak salatası

0
2227
Mutfak Rusça
kalori içeriği 110.5 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 1.7 gr.
yağlar * 10.7 gr
karbonhidratlar* 17.7 gr
Mayonezli kabak salatası

Mayonezli kabak salatası, sadece gündelik değil, aynı zamanda şenlikli menüye de sığacak bir meze seçeneğidir. Sebze ve otlar içermesi nedeniyle bu salata, sıcak yaz günleriyle ilişkilendirilen hoş bir aromaya sahiptir. Doğru beslenme ilkelerini kesinlikle takip ederseniz, en sevdiğiniz bitkisel yağda mayonez sosu fark etmek daha iyidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Öncelikle kabakları hazırlamaya başlayalım. İyice yıkanmaları gerekir. Eski kabaklarla uğraşıyorsanız, kabuklarını soyun ve içini çıkarın. Eğer önünüzde genç kabaklar varsa onları durulamanız yeterli olacaktır. Bundan sonra sebzeleri küçük şeritler halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra havuçları yıkayıp soyun ve Kore havuçları yapmak için rendeleyin. Kabuğundan soyulmuş soğanı yarım halkalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Doğranmış sebzeleri ayrı bir tavaya yayıyoruz ve orada bir presten geçirilen sarımsak, şeker, tuz, mayonez ve doğranmış otları gönderiyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Daha sonra bitkisel yağ ve sirkeyi sebze kütlesine dökün. Her şeyi iyice karıştırın, tavayı bir kapakla kapatın ve birkaç saat buzdolabına gönderin.
adım 5 6 üzerinden
Bu arada kutular sterilize edilerek de yapılabilir. Önce onları kabartma tozu kullanarak yıkamanız, iyice durulamanız, ardından yirmi dakika boyunca buharda tutmanız gerekir. Kapakları beş dakika kaynatın. Bundan sonra salatalarımızı sterilize edilmiş kavanozlara yerleştiriyoruz. Sonra büyük bir tencere alıyoruz, altını bir gözleme havluyla örtüyoruz, üzerlerine kapaklı salata kavanozları koyuyoruz. Kavanozları omuzlarına kadar suyla doldurun ve kavanozları yirmi dakika sterilize edin.
adım 6 6 üzerinden
Kutuları kapaklı bir şekilde yuvarlamak ve boşluklarımızı depolamak için göndermek için kalır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *