Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için salatalar
  3. ➠ Kış için çeşitli sebze salatası
  4. ➠ Kabak salatası "Tatar şarkısı"

Kabak salatası "Tatar şarkısı"

0
1136
Mutfak Rusça
kalori içeriği 81.8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 1.6 gr.
karbonhidratlar* 18.6 gr.
* 100 gr. ürün
Kabak salatası Tatar şarkısı
İçerik

İlginç bir isme sahip lezzetli kabak salatası, sulu kabak parçaları ve inanılmaz lezzetli bir sosun birleşimidir. Bir kış ziyafeti ve günlük mutfak için harika bir seçenek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sebzeleri yıkayıp kurulayın. Kabakları küp şeklinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Havuç ve elmaları kaba bir rende üzerine rendeleyin veya küpler halinde kesin. Dolmalık biberi bölmelerden ve tohumlardan soyun, şeritler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Kabak hariç tüm doğranmış sebzeleri büyük bir kaba koyun, ayçiçek yağı, şeker, tuz, salça ve sirke ekleyin, iyice karıştırın ve ateşe verin. Sebze kütlesini kaynatın ve ara sıra karıştırarak 3-5 dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Ardından kabakları ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Sebzeler kaynayınca altını kısın ve 1 saat pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Boşluklar için kavanozları yıkayın ve sterilize edin. Kapakları kaynatın. Sıcak salatası kavanozlara koyun ve kapaklarla sıkıca kapatın. Kavanozları ılık bir battaniyeye sarın, tamamen soğuyana kadar oda sıcaklığında bırakın, ardından saklamak için serin bir yere aktarın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *