Kızarmış kabak salatası

0
454
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 85.2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 1.9 gr.
yağlar * 14,3 gr
karbonhidratlar* 5.2 gr.
Kızarmış kabak salatası

Kızarmış kabak salatası, bileşimi ve hazırlama yöntemi açısından basit bir yemektir, ancak buna rağmen alışılmadık bir tada sahiptir. Böyle bir salata, kompozisyonda mayonez varlığından utanmayanların günlük menüsüne mükemmel bir şekilde uyacaktır. Salatayı olabildiğince yumuşak yapmak için, malzeme seçme sürecinde yumuşak kabuklu genç kabakları tercih edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kabağı yıkayın, ikiye bölün ve bir kaşık yardımıyla çekirdeklerini çıkarın. Kabak çok genç değilse, soyun. Bundan sonra kabakları küçük küpler halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Kabakları, az miktarda bitkisel yağ dökülmüş önceden ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz. Sebzeleri beş dakika kızartın.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı kabuğundan soyup küçük küpler halinde kesip kabaklara gönderiyoruz. Her şeyi on beş dakika kızartın. Kızartma işlemi sırasında sebzeleri periyodik olarak karıştırmayı unutmayın.
adım 4 6 üzerinden
Sebzeleri ayrı bir kaba aktarıyoruz. Ayrıca temiz doğranmış otlar, presten geçirilen sarımsak ve az miktarda mayonez gönderiyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Her şeyi iyice karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Salata sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *