Kış için lahana ve domates salatası

0
2320
Mutfak Rusça
kalori içeriği 90.5 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 21,5 gr
Kış için lahana ve domates salatası

Herhangi bir ev hanımının hazırlaması zor olmayacak bu salatası hazırlamak için en ucuz seçeneklerden biri.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Beyaz lahana alıyoruz, solmuş yaprakları alıyoruz, lahana başını akan su ile durulayıp parçalıyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Havuçlar kaba bir rende üzerinde yıkanmalı, soyulmalı ve rendelenmelidir.
adım 3 7 üzerinden
Domatesleri de yıkayalım. Bundan sonra sebzeler küçük dilimler halinde kesilmelidir.
adım 4 7 üzerinden
Soğan soyulmalı, ardından yarım halkalar halinde kesilmelidir.
adım 5 7 üzerinden
Maydanozu akan su altında durulayın, ardından ince doğrayın.
adım 6 7 üzerinden
Büyük bir kaseye domateslere ek olarak doğranmış sebzeleri koyun. Her şeyi iyice karıştırın, kişniş ile baharatlayın. Bitkisel yağ ve suyu ayrı bir tencereye dökün. Her şeyi tekrar karıştırın ve tavayı ateşe gönderin. İçeriğini kaynatın, ardından şeker ve tuz tamamen eriyene kadar ocaktan almayın. Ardından, tavayı ısıdan çıkarın, ardından turşuya sirke ekleyin. Doğranmış sebzelerle birlikte bir kaseye domates ve otlar ekleyin. Her şeyi karıştırın, ardından marine ile doldurun. Her şeyi tekrar karıştırın. Marine ile doldurulmuş sebze kütlesi bir saat bekletilmelidir.
adım 7 7 üzerinden
Bir saat sonra salatası sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirebilir ve kapakları sarabilirsiniz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *