ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Salatalık salatası Nezhensky

Salatalık salatası Nezhensky

6174

Mutfak Rusça

kalori içeriği 135.9 kcal

Porsiyonlar 3.5 litre.

Pişirme süresi 270 dakika

Proteinler * 1.1 gr.

yağlar * 3.4 gr.

karbonhidratlar* 37 gr.

İçerik

Salatalık salatası Nezhensky, salatalık ve soğandan yapılır. Bu hazırlıkta, birçok ev hanımı için çok uygun olan dekapaj ve tuzlamadan sonra kalan standart altı salatalıkları da kullanabilirsiniz. Salata lezzetli olacak ve uzun bir raf ömrüne sahip olacak. Haşlanmış patates ve et yemekleri ile servis edilir. Sterilizasyon olmadan pişirme.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Salatalıkları 2 saat soğuk suda bekletin. Daha sonra güzelce yıkayıp ince halkalar şeklinde doğrayın. Büyük bir tencereye dilimlenmiş salatalıkları koyun.

Soğanları kabuklarından soyun, durulayın ve ince yarım halkalar halinde doğrayın. Soğanı salatalıklarla birlikte bir tencereye aktarın. Daha sonra doğranmış sebzeleri hesaplanan miktarda tuz, şeker ve karabiber serpin ve hafifçe karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp salatalık ve soğanları suyunu vermesi için 1 saat bekletin.

Bu süreden sonra gerekli miktarda bitkisel yağı salataya dökün, karıştırın ve sebzeli tavayı orta ateşte yerleştirin. Salatayı kaynatın ve kaynatmanın başlangıcından itibaren 10 dakika kısık ateşte pişirin. Yahnilerin sonuna doğru sirkeyi salataya dökün.

Hazırlık kavanozlarını herhangi bir şekilde sterilize edin ve her kavanoza karabiber ve defne yaprağı koyun. Sıcak salatası kavanozlara koyun ve hemen haşlanmış kapaklarla sarın. Kavanozları ters çevirin, ılık bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğuduktan sonra bir saklama yerine aktarın.

Sağlık ve iyi hazırlıklar için yiyin!